有机舞茸

maitake中的 β 葡聚糖可以帮助降低胆固醇，改善动脉功能和整体心血管健康，从而降低患心脏病的风险。舞茸中的多糖可以降低LDL (坏) 胆固醇，而不会影响您的甘油三酸酯或HDL (好) 胆固醇水平。

除了支持心脏健康外，β 葡聚糖还可以帮助改善您的免疫系统。

舞菇中的D级分对免疫系统有很强的影响。它可以促进淋巴因子 (蛋白质介质) 和白介素 (分泌的蛋白质) 的产生，从而改善您的免疫反应。

Β 葡聚糖可能特别有助于靶向和破坏癌细胞。几项研究表明，它有能力攻击不同类型癌症的肿瘤。

其他研究表明，当D分数和MD分数与维生素c结合用于癌症治疗时，能力会增强。

另一种 β 葡聚糖，SX-分数，已在临床试验中显示降低血糖水平。它有助于激活胰岛素受体，同时减少糖尿病管理中的胰岛素抵抗。