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有机羽衣甘蓝粉
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有机羽衣甘蓝粉

羽衣甘蓝属于一组可食叶种植的卷心菜品种,尽管有些用作观赏植物。它经常被称为绿色女王和营养强国。羽衣甘蓝植物具有绿色或紫色的叶子,中央的叶子不会形成头部 (与卷心菜一样)。有机羽衣甘蓝粉末被认为比大多数芸苔属驯化形式更接近野生白菜。它是维生素a,维生素c,维生素B6,叶酸和锰的丰富来源 (DV的20% 或更多)。羽衣甘蓝粉也是硫胺素,核黄素,泛酸,维生素e和几种膳食矿物质 (包括铁,钙,镁,钾和磷) 的良好来源 (10-19% DV)。

有机甘蓝粉可用规格

有机甘蓝粉可用规格

  • 有机羽衣甘蓝粉/羽衣甘蓝粉

有机羽衣甘蓝粉的好处

有机羽衣甘蓝粉的好处

保护和解毒肝脏

羽衣甘蓝富含槲皮素和山奈酚,这两种黄酮类化合物具有保肝作用。由于其出色的抗氧化和抗炎作用,这两种植物化学物质可以防止肝损伤并使器官从重金属中解毒。


有机羽衣甘蓝粉的好处

对心脏健康非常好

根据一项古老的研究2007年,羽衣甘蓝在结合胆汁酸方面非常有效。这解释了为什么另一项研究报告说,每天服用150毫升的羽衣甘蓝汁12周可以严重改善血液胆固醇水平。


有机羽衣甘蓝粉的好处

促进皮肤和头发健康

100的原羽衣甘蓝含有约241 RAE的维生素a (27% DV)。这种营养素调节体内所有细胞的生长和再生,对皮肤健康特别重要。维生素c是羽衣甘蓝中丰富的另一种营养素,可控制皮肤中胶原蛋白的产生,并减少紫外线辐射对自由基的损害。此外,维生素c可促进皮肤水合作用并增强伤口愈合。


有机羽衣甘蓝粉的好处

让你的骨头更强壮

羽衣甘蓝是钙 (254 mg/100g,19.5% DV),磷 (55 mg/100g,7.9% DV) 和镁 (33 mg/100g,7.9% DV)。所有这些矿物质以及维生素d和K对骨骼健康都是必不可少的。


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